# ébullition

*NOM · /ebylisjɔ̃/*

## Nom (5)

1. Mouvement d’un liquide qui bout sur le feu.
   > Une bourre de soie sèche, telle qu’on l'obtient par la longue ébullition avec une grande quantité de détergent, comme à l’ordinaire, ne contient que 5% de séricine.
2. *figuré* Mouvements d’une personne ou d'une foule qui s’échauffe.
   > Ces années-là, le monde du travail est en ébullition. On sait désormais que l’atelier et la mine peuvent tuer.
3. *figuré* En chaleur ; en état d’excitation.
   > Je n’ose imaginer l’état de mes finances si je devais, en plus de ces difficultés, subvenir aux besoins irréfléchis d’une femme ! Guibert le regrette tous les jours, lui qui s’est laissé embarquer par un fessier en ébullition.
4. *figuré* Troubles physiques provoqués par une forte émotion ou la colère.
   > Il avait des transports et des ébullitions de sang au cerveau, surtout quand il s’absorbait dans ses pensées de deuil, ou s’appliquait à une tâche un peu difficile. Sa vue alors se troublait. Il vacillait comme un homme ivre, et pour ne pas tomber, il cherchait machinalement un appui.

### Emplois spécialisés

- (Physique) Passage d'un corps de l'état liquide à l'état gazeux alors que la vapeur se dégage en bulles tumultueuses qui, prenant naissance dans la masse du liquide ou sur les parois d'un vase, viennent crever à la surface.

## Étymologie

- Du latin ebullitio → voir ébouillir.

**Terme générique** : mouvement

**Dérivés** : surébullition

**Associés** : ébullir

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/%C3%A9bullition](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/%C3%A9bullition)

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