# écaillère

*NOM · /ekajɛʁ/*

## Nom (3)

1. Carrière d’ardoise.
   > D’autres s’en vont à l’écaillère, dans la Vallée.
2. Instrument qui sert à ouvrir les huîtres.
3. Celle qui ouvre des huîtres pour les vendre.
   > Les chauds rayons de la cuisine se projettent sur les traits qui durcissent, les restes de bouteilles bus en compagnie des garçons s’infiltrent dans le teint, et nulle fleur ne mûrit plus vite que celle d’une belle écaillère.

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