# écrémé

*VER · /ekʁeme/*

## Adjectif (1)

1. Dont on a enlevé la crème.
   > Le lait écrémé ou le lait demi-écrémé s’obtiennent à partir du lait entier par écrémage.

## Formes fléchies (1)

1. Participe passé masculin singulier de écrémer.

**Dérivés** : lait demi-écrémé, lait écrémé

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