# écrêter

*VER · /ekʁɛte/*

## Verbe (4)

1. Dégarnir de la crête.
2. Entamer par la partie la plus élevée.
   > Écrêter une côte : En abaisser la hauteur

### Emplois spécialisés

- (Technique) Supprimer la partie supérieure de l’amplitude d’un signal (électrique, numérique, sonore, etc.).
- (Électroacoustique) Limiter l'amplitude d'un signal.

## Étymologie

- É- pour es- préfixe, et crête.

**Associés** : écrêtage, écrêteur

**Domaine** : technique

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/%C3%A9cr%C3%AAter](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/%C3%A9cr%C3%AAter)

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