# épaississant

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## Verbe (5)


### Emplois spécialisés

- (Pétrole) Produit qui, mélangé à une huile ou graisse lubrifiante, en augmente la viscosité ou la consistance.
- (Forage des puits de pétrole) Additif destiné à augmenter la viscosité des boues de forage.
- (Confiserie et chocolaterie) Produit hydrophile, d'origine naturelle ou synthétique, utilisé pour augmenter la viscosité d'un liquide et favoriser la prise ou le maintien des émulsions.
- (Caoutchouc) Ingrédient de mélange utilisé en petite quantité pour augmenter la viscosité du latex ou d'un mélange à base de latex.
- (Industrie graphique) Adjuvant servant à augmenter la consistance de l'encre.

## Adjectif (1)

1. Qui a la propriété d’épaissir ou de s’épaissir.
   > Et le soir vient saisir ces formes espacées
qu’il emmêle dans son épaississant filet.

## Nom (1)

1. Substance destinée à épaissir les préparations alimentaires liquides aqueuses, telles que les soupes.
   > Si le phénomène persiste de manière importante, demandez conseil à votre médecin pour changer le lait ou utiliser un épaississant.

## Formes fléchies (1)

1. Participe présent d’épaissir.

**Terme générique** : additif alimentaire

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/%C3%A9paississant](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/%C3%A9paississant)

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