# épluche-légumes

*NOM · /eplyʃleɡym/*

## Nom (1)

1. Ustensile de cuisine destiné à éplucher les pommes de terre ou tous légumes entourés d’une peau.
   > Pour rien au monde, il n’aurait manqué la démonstration du bateleur vantant les mérites « exceptionnels » de l’épluche-légumes « Vitleg » que les ménagères ont si bien en main.

## Formes fléchies (1)

1. Pluriel de épluche-légume.

**Synonymes** : couteau économe, couteau éplucheur, économe, épluche-carottes, épluche-patates, éplucheur castor, éplucheur rasoir, épluchoir, pèle-patates

**Terme générique** : ustensile

**Domaine** : cuisine

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/%C3%A9pluche-l%C3%A9gumes](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/%C3%A9pluche-l%C3%A9gumes)

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