# évaporation

*NOM · /evapoʁasjɔ̃/*

## Nom (8)

1. *figuré* Disparition complète et mystérieuse.
   > La ravissante ne réapparut point. Son évaporation agaça fort le commandant Mortimer...

### Emplois spécialisés

- (Physique) Changement d’état d’un liquide en gaz.
   > La solidification des mortiers ordinaires tient à l’évaporation de l'eau et à la combinaison de la chaux avec l’acide carbonique de l'air ; […].
- (Physique) Forme courte de évaporation sous vide, dépôt par évaporation, etc., technique de dépôt sous vide de couches mince.
   > I.3.2 : Dépôt par évaporation : La technique d’évaporation thermique est très simple et consiste simplement à chauffer par effet Joule un matériau jusqu’à son évaporation [sens 1] ; ce matériau évaporé se dépose sur un substrat porté à une température bien déterminée.
- (Physique) Passage direct d'un liquide à l'état de vapeur et à une température inférieure au point d'ébullition.
- (Physique) Émission de vapeur d'eau par une surface libre d'eau liquide à une température inférieure à son point d'ébullition.
- (Chimie analytique) Transformation (d'un liquide) en vapeur, par sa surface libre, à une température quelconque.
- (Climatologie) Vaporisation progressive d'un liquide ou d'un solide dans une atmosphère contenant au moins un autre gaz que la vapeur produite.
- (Acériculture) Opération qui consiste à enlever, par addition d'énergie thermique, l'eau de la sève pour la transformer en sirop ou l'eau du sirop pour en faire du sucre.

## Étymologie

- Du latin evaporatio.

**Terme générique** : changement, disparition, vaporisation

**Terme spécifique** : volatilisation

**Dérivés** : dépôt par évaporation, évaporation sous vide, évapotranspiration

**Associés** : évaporable, évaporateur, évaporatoire, évaporer, sublimation, vapeur

**Domaine** : technique

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/%C3%A9vaporation](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/%C3%A9vaporation)

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