# arbois

*NOM · /aʁbwa/*

## Nom (2)

1. Vin du Jura produit autour de la ville d’Arbois. Il est à noter que ce vin n'est pas fait avec le cépage du même nom mais avec du chardonnay et du savagnin en ce qui concerne le vin blanc ; du trousseau et du poulsard pour le vin rouge.
2. Cépage blanc cultivé autrefois essentiellement dans la vallée de la Loire, il subsiste encore dans le Loir-et-Cher.

**Terme générique** : cépage, vin

**Domaine** : œnologie

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