# aromate

*NOM · /aʁomat/*

## Nom (2)

1. Substance odoriférante appartenant généralement au règne végétal, plus rarement au règne animal, utilisée en médecine, en parfumerie et surtout en cuisine comme condiment.
   > Il suffit d’y ajouter l’herbe, l’aromate ou le condiment voulu.

### Emplois spécialisés

- (Chimie analytique) Substance naturelle à odeur pénétrante.

## Étymologie

- Du latin aroma, aromatis.

**Terme générique** : substance

**Terme spécifique** : marjolaine

**Dérivés** : aromatique

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/aromate](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/aromate)

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