{"mot":"artichaut","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/artichaut","nature":"NOM","prononciation":"aʁtiʃo","syllabes":3,"frequence":2.4,"attestation":"1501","definitions":[{"categorie":"Nom","total":6,"sens":[{"texte":"Capitule de la plante, utilisé crue ou cuite comme légume.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Les artichauts, c’est un vrai plat de pauvres. C’est le seul plat que quand t’as fini de manger, t’en as plus dans ton assiette que quand tu as commencé !"]},{"texte":"Pièce de ferronnerie, hérissée de plusieurs pointes et de crocs et dont on garnit une clôture pour empêcher de passer ou d’escalader.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Je n'ai jamais vu dans un endroit en maçonnerie une telle multiplicité de fers de lance, de pals, d'artichauts, de buissons et de ronces."]},{"texte":"Portefeuille, par analogie avec les nombreuses feuilles du capitule.","registre":"argot","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["On barbote au pauvr' diable qui crève\nCe qu'il a dans son artichaut,\nSes beaux crocs même on lui enlève,\nÀ l'hosteau."]}],"emplois_specialises":[{"texte":"Plante de la famille des Astéracées qui porte une inflorescence à bractées piquantes se recouvrant les unes les autres et dont le réceptacle charnu est comestible.","domaine":"Agriculture","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Entre Saint-Pol-de-Léon et Roscoff, je fais route parmi d'immenses plantations d’artichauts et de choux-fleurs, prosaïquement accroupies entre leurs murets de pierres sèches."]},{"texte":"Grande bardane (Arctium lappa L.).","domaine":"Botanique","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Plante vivace originaire du Bassin méditerranéen et appartenant à la famille des composées.","domaine":"Types et traitement - Alimentation","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"}]}],"etymologie":[{"langue":"arabe","etymon":"خرشف","texte":"Du lombard articiocco, lui-même issu de l’arabe خرشف, ḵaršūf, qui donne aussi l’espagnol alcachofa et l’italien carciofo."}],"relations":[{"type":"Terme générique","mots":["capitule","pièce","plante","portefeuille"]},{"type":"Dérivés","mots":["artichaut d’Espagne","artichaut de Jérusalem","artichaut du Canada","artichaut sauvage","artichautière","artiche","avoir un cœur d’artichaut","carline artichaut","cœur d’artichaut","feuille d’artichaut","foin d’artichaut","fond d’artichaut","tête d’artichaut"]},{"type":"Domaine","mots":["agriculture","botanique"]}],"famille":[],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","TERMIUM Plus (OGL-C)","wiktionnaire (cibles)","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}