# aspartame

*NOM · /aspaʁtam/*

## Nom (3)

1. Édulcorant artificiel dont les effets secondaires sont discutés.
   > L’aspartame est contre-indiqué lors de phénylcétonurie à cause de la phénylalanine, et chez les enfants de moins de 3 mois.
2. Dose d’aspartame se présentant sous forme de gélule, de dosette ou de pilule.
   > Je mets trois aspartames dans mon café.

### Emplois spécialisés

- (Éléments et composés chimiques) Composé chimique préparé à partir d'acide aspartique et de phénylalanine. Édulcorant.

## Étymologie

- De l’anglais aspartame.

**Terme générique** : additif alimentaire, dipeptide, dose, édulcorant

**Associés** : asparagine, asparagolite, aspartate, aspartique, asperge

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/aspartame](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/aspartame)

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