# bischof

*NOM · /biʃɔf/ · attesté en 1804*

## Nom (1)

1. Boisson chaude ou froide, obtenue en faisant macérer, avec ou sans épices, dans du vin sucré, du citron ou de l’orange.
   > On servit aux invités un bischof aux raisins secs et aux prunes, et, sur un grand plat, un gâteau.

## Étymologie

- De l’allemand Bischof, pour les graphies en /f/ ou de l’anglais bishop (« évêque ») pour les graphies en /p/ attesté au même sens depuis 1738 (voir les variantes), l’allemand étant attesté en 1773. La motivation sémantique étant celle de la couleur de la boisson rappelant celle de la robe épiscopale ^([1]).
- De l’allemand Bischof, pour les graphies en /f/ ou de l’anglais bishop (« évêque ») pour les graphies en /p/ attesté au même sens depuis 1738 (voir les variantes), l’allemand étant attesté en 1773. La motivation sémantique étant celle de la couleur de la boisson rappelant celle de la robe épiscopale ^([1]).

**Terme générique** : boisson

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/bischof](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/bischof)

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