{"mot":"brasserie","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/brasserie","nature":"NOM","prononciation":"bʁasəʁi","syllabes":3,"frequence":9.28,"attestation":"1371","definitions":[{"categorie":"Nom","total":5,"sens":[{"texte":"Lieu où on brasse de la bière.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Ceci, mon brave homme, est une houblonnière, et la maison que tu vois là-bas une brasserie."]},{"texte":"Société qui fabrique de la bière et la met en marché.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["La brasserie Sleeman, la brasserie Unibroue, la brasserie Molson, la brasserie Labatt."]},{"texte":"Établissement populaire où l’on vend des boissons, notamment de la bière, au détail, et des mets sans prétention.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Aux terrasses des brasseries, échelonnées du faubourg Montmartre, à la rue Drouot, de larges gouttes s'écrasaient sur le sol."]}],"emplois_specialises":[{"texte":"Industrie de la fabrication de la bière.","domaine":"Industrie","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Établissement où à l'origine on ne consommait que de la bière.","domaine":"Service de boissons diverses","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"}]}],"etymologie":[{"langue":"moyen français","etymon":"brasserie","texte":"Du moyen français brasserie, bracerie."}],"relations":[{"type":"Terme générique","mots":["consommation hors domicile","établissement","industrie","lieu","restauration hors foyer","société","usine"]},{"type":"Dérivés","mots":["bistro-brasserie","brasseur","brassicole","microbrasserie","microbrasseur","nanobrasserie","nanobrasseur","restaurant-brasserie","resto-brasserie","syndrome d’auto-brasserie"]},{"type":"Associés","mots":["bar","bière","boîte de nuit","broue-pub","cabaret","café","discothèque","restaurant","taverne"]}],"famille":["brasserie-hôtel"],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","TERMIUM Plus (OGL-C)","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}