{"mot":"brie","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/brie","nature":"NOM","prononciation":"bʁi","syllabes":1,"frequence":1.07,"attestation":null,"definitions":[{"categorie":"Nom","total":3,"sens":[{"texte":"Fromage de Brie.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Comme tous les bries, le brie de Nangis est fait de lait de vache."]}],"emplois_specialises":[{"texte":"Barre de bois pour brier la pâte.","domaine":"Boulangerie","registre":"vieilli","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Fromage à pâte molle, à égouttage spontané, à caillé non divisé, en forme de cylindre plat, fabriqué exclusivement avec du lait de vache emprésuré, à pâte légèrement salée, à moisissures superficielles.","domaine":"Laiterie","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"}]},{"categorie":"Formes fléchies","total":5,"sens":[{"texte":"Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe brier.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe brier.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe brier.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe brier.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe brier.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"}],"emplois_specialises":[]}],"etymologie":[{"langue":"ancien français","etymon":"brier","glose":"broyer","texte":"De l’ancien français brier (« broyer »)."}],"relations":[{"type":"Terme générique","mots":["barre","fromage"]},{"type":"Dérivés","mots":["brie de Meaux","brie de Melun","brie de Melun bleu","brie de Montereau","brie de Nangis","brie de Provins","brie fermier","brie laitier","brie noir","brie petit moulé","quart de brie","vieux brie"]},{"type":"Associés","mots":["briée"]},{"type":"Domaine","mots":["cuisine"]}],"famille":[],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","TERMIUM Plus (OGL-C)","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}