# cabus

*ADJ · /kaby/ · attesté en 1201*

## Adjectif (1)

1. À tête pommée, en parlant de chou, de laitue, de rose.
   > La rose cent-feuilles (rose cabusse) est sans contredit la plus belle rose du monde

## Nom (1)

1. Chou cabu, chou pommé.
   > « Voulez-vous des frisés, des milans, des cabus, mes petits amours ? » nous crie une marchande.

## Étymologie

- De l’ancien occitan cabus → voir cabús et capús en occitan, lui-même du latin caput (« tête »). Voir cabbage (« chou ») en anglais, cabusser.
- De l’ancien occitan cabus → voir cabús et capús en occitan, lui-même du latin caput (« tête »). Voir cabbage (« chou ») en anglais, cabusser.

**Dérivés** : chou cabus

**Domaine** : botanique

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