# caque

*NOM · /kak/ · attesté en 1264*

## Nom (6)

1. Barrique pour presser et conserver les harengs salés ou fumés.
   > CAQUE, en anglais cade, cag. Sorte de baril dans lequel on met les harengs et autres poissons salés. ll contient ordinairement 500 harengs ou 1000 sardines (sprats).
2. Tout tonneau ou futaille.
   > Notre sommelier aura l’ordre de te livrer tous les ans un muid de vin des Canaries, une caque de vin de Malvoisie et trois barriques d’ale de la première qualité.
3. *vieilli* Tonneau où l’on met du salpêtre, de la poudre, du suif.
   > On dit aussi caque de poudre, pour exprimer un petit baril dans lequel on renferme de la poudre à tirer.
4. Grand panier contenant 60 kilogrammes de raisin, à l’origine en bois, actuellement en plastique, utilisé par les vendangeurs.
   > Deux vendangeurs soutenant une caque de soixante kilos par une perche glissée dans les deux anses, afin de passer le lourd panier haut sur les ceps, […].

### Emplois spécialisés

- (Viticulture) Ancienne unité de mesure pour commercialiser le raisin, elle vaut 60 kilogrammes.
   > caque : Unité de poids pour le raisin., soit 60 kg. La demi-caque en faisait 30.
- (Muséologie et Patrimoine) Barrique où l'on conserve les harengs salés.

## Formes fléchies (5)

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de caquer.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de caquer.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de caquer.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de caquer.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de caquer.

## Étymologie

- Caquer.

**Terme générique** : barrique, tonneau

**Terme spécifique** : carrelet

**Dérivés** : caquer, caqueret, caquète, caquette, caqueur, écaqueur, encaquer, encaqueur

**Domaine** : marine

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/caque](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/caque)

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