# carpe

*NOM · /kaʁp/*

## Nom (5)

1. Poisson d’eau douce, de taille moyenne, originaire d'Asie (Chine surtout), de la famille des cyprinidés (Cyprinidae), comestible.
   > J’ai vu des carpes chez M. de Maurepas, dans les fossés de son château, qui ont au moins cent cinquante ans bien avérés.
2. Variante de carpe commune (poisson).

### Emplois spécialisés

- (Cuisine) Chair cuisinée de ce poisson.
   > Lorsque le couvert des sous-aides fut mis, que la classique carpe du Rhin parut sur la table, onze heures sonnaient, et la salle était vide.
- (Anatomie) Nom générique des huit petits os du poignet.
   > Pièce de l'avant, la raquette a comme base osseuse les carpes, le radius, le cubitus, l'humérus, le scapulum.
- (Morphologie et physiologie générale) Segment du membre supérieur compris entre l'avant-bras et la main proprement dite.

## Étymologie

- Du latin carpa (« carpe, poisson du Danube ») attesté par un exemple de Cassiodore ; probablement emprunté à une langue de l'Europe orientale, peut-être par l'intermédiaire du gotique ; l'absence de palatisation du ca en cha s'explique plutôt par la date tardive de la pénétration du mot que par un emprunt à l’occitan.
- Du grec ancien καρπός, karpós (« poignet ») latinisé en carpus. Le même mot grec, mais issu d'une autre racine, apparenté au latin carpere (« cueillir »), signifie « fruit, graine » et donne des mots comme péricarpe, polycarpien, etc.
- Du latin carpa (« carpe, poisson du Danube ») attesté par un exemple de Cassiodore ; probablement emprunté à une langue de l'Europe orientale, peut-être par l'intermédiaire du gotique ; l'absence de palatisation du ca en cha s'explique plutôt par la date tardive de la pénétration du mot que par un emprunt à l’occitan.

**Terme générique** : chair, cyprinidé, poisson

**Terme spécifique** : carassin commun, carpe argentée, carpe commune, carpe marbrée, catla, mrigal, rohu

**Ensemble** : membre antérieur, membre supérieur

**Dérivés** : carpé, carpe à grosse tête, carpe à la lune, carpe à mollusques, carpe à rangs, carpe amour, carpe argentée, carpe asiatique, carpe blanche, carpe calori, carpe chinoise filtreuse, carpe coï, carpe commune, carpe crique, carpe cuir, carpe d’eau douce, carpe de Prusse, carpe de roseau, carpe de vase, carpe de Wuchang, carpe écailleuse, carpe farcie, carpe gros-yeux, carpe herbivore, carpe japonaise, carpe koï, carpe linéaire, carpe marbrée, carpe miroir, carpe noire, carpe prussienne, carpe rouge, carpeau, carpicole, carpiculteur, carpiculture, carpien, carpière, carpillon, carpiste

**Domaine** : anatomie, cuisine, zoologie

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/carpe](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/carpe)

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