# cerneau

*NOM · /sɛʁno/*

## Nom (1)

1. Noix tirée de la coque avant sa maturité.
   > L’énoisage et la collecte des cerneaux sont ultérieurs et se développent à partir de 1860 environ quand le vieux commerce de l'huile est en recul.

## Étymologie

- Vient de cerner lui même venant du latin classique circinare (« parcourir en formant un cercle, arrondir »), dérivé de circinus (cerne).

**Terme générique** : noix

**Terme spécifique** : calla

**Associés** : brou

---

Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/cerneau](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/cerneau)

Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.