{"mot":"charcuterie","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/charcuterie","nature":"NOM","prononciation":"ʃaʁkytəʁi","syllabes":4,"frequence":5.130000000000001,"attestation":null,"definitions":[{"categorie":"Nom","total":4,"sens":[{"texte":"Activité du charcutier.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Boutique où se fait le commerce du charcutier.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Viande de porc préparée par les charcutiers.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["L’équipe montre pour la première fois, in vivo chez le rat, qu'une charcuterie modèle riche en hème (…), salée, additionnée de nitrites, cuite et oxydée était promotrice du développement du cancer colorectal."]}],"emplois_specialises":[{"texte":"Toutes les spécialités alimentaires à base de viande de porc.","domaine":"Salaison","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"}]}],"etymologie":[{"texte":"Charcutier."}],"relations":[{"type":"Synonymes","mots":["charcut","charcutaille","produit carné"]},{"type":"Terme générique","mots":["activité","boutique","viande"]},{"type":"Terme spécifique","mots":["charcutaille","cochonnaille","fromage","galantine","pâté"]},{"type":"Dérivés","mots":["boucherie-charcuterie","charcuterie pâtissière"]},{"type":"Domaine","mots":["commerce"]}],"famille":[],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","TERMIUM Plus (OGL-C)","Littré (1873), balisage XML de François Gannaz","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}