# chianti

*NOM · /kjɑ̃ti/*

## Nom (1)

1. Vin rouge italien, Denominazione di Origine Protetta (DOP : dénomination du ’origine protégée, l’équivalent de l’AOC en France) ou Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG pour la région de Chianti proprement dite) vendu dans la célèbre fiasque ou en bouteilles de forme bordelaise.
   > La cuisine simple mais savoureuse de la Toscane, au cœur de l’Italie, est mise en valeur par l’un des vins italiens les plus célèbres, le chianti.

## Étymologie

- De l’italien Chianti, région italienne située en Toscane où ce vin est produit.

**Terme générique** : vin

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