# choléra

*NOM · /koleʁa/*

## Nom (3)

1. Maladie caractérisée par des vomissements et des déjections de bile douloureuses et fréquentes, avec anxiété générale, altération profonde de la physionomie, crampes et syncopes.
   > Ce qui est certain, c’est qu’en Extrême-Orient on meurt beaucoup plus par la fièvre typhoïde que par le choléra.

### Emplois spécialisés

- (Cuisine) Tourte traditionnelle du Valais confectionnée à partir de fruits (pommes, poires) et de légumes (poireaux, ognons, choux).
- (Intestins) Maladie intestinale aiguë infectieuse et épidémique, causée par la bactérie Vibrio cholerae, et transmise par ingestion d'eau, de produits de la mer et d'autres aliments contaminés par les excréments de personnes atteintes.

**Synonymes** : chouera, mordechi, mordéchin, mordéhi, mordexin, mort bleue, mort-de-chien, trousse-galants

**Terme générique** : maladie, tourte

**Dérivés** : choisir entre la peste et le choléra, choléra asiatique, choléra infantile, gastro-entérite

**Domaine** : cuisine, médecine

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/chol%C3%A9ra](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/chol%C3%A9ra)

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