# couteau-scie

*NOM · /kutosi/ · attesté en 1723*

## Nom (2)

1. Couteau dont la lame, plus ou moins aiguisée, est munie de dents plus ou moins aiguës.
   > En 1959 la découverte d’un premier couteau-scie à quatre encoches dans la station néolithique du plateau de Saint-Lambert à Amay (Hesbaye Liégeoise) était signalée.

### Emplois spécialisés

- (Couverts et coutellerie) Couteau servant à couper le bifteck.

**Synonymes** : couteau à dents

**Terme générique** : couteau

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