{"mot":"croquant","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/croquant","nature":"ADJ","prononciation":"kʁokɑ̃","syllabes":2,"frequence":1.01,"attestation":null,"definitions":[{"categorie":"Nom","total":6,"sens":[{"texte":"Cartilages et nerfs trouvés dans les pièces de viande lors de la dégustation.","registre":"familier","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Jamais vu autant d’tiraille, de croquant pis d’gras dans un steak!"]},{"texte":"Paysan révolté en Limousin, en Périgord et en Quercy, à la fin du XVIᵉ et au commencement du XVIIᵉ siècle.","registre":"vieilli","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Les croquants, malheureux paysans français à qui les soldats du roi Henri faisaient la guerre pour n’avoir pu payer la taille."]},{"texte":"Paysan, gueux, manant, misérable.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Un croquant, un cul terreux."]},{"texte":"Homme pauvre, méprisable.","registre":"péjoratif","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"}],"emplois_specialises":[{"texte":"Biscuit sec croquant, souvent aux amandes.","domaine":"Pâtisserie","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Et puis il y a les bugnes, les oreillettes, les navettes parfumées au cumin, celles à l’anis, les croquants aux amandes, les galettes de lait, les biscotins aux pignons de pin."]},{"texte":"Partie cartilagineuse du pavillon de l’oreille.","domaine":"Anatomie","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["L'auteur dramatique […] la baisa [l’actrice] sur le croquant de l’oreille, par égard pour le maquillage"]}]},{"categorie":"Adjectif","total":4,"sens":[{"texte":"Qui croque sous la dent.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Relatif à Colombier, commune française située dans le département de la Loire.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Relatif à Crocq, commune française située dans le département de la Creuse.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"}],"emplois_specialises":[{"texte":"Qualifie un produit dur qui se casse avec bruit sous la pression des dents.","domaine":"Industrie de l'alimentation","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"}]},{"categorie":"Formes fléchies","total":1,"sens":[{"texte":"Participe présent de croquer.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"}],"emplois_specialises":[]}],"etymologie":[{"langue":"occitan","etymon":"crocant","texte":"(Nom 2) De l’occitan crocant — la jacquerie des croquants est méridionale — d’origine discutée :"},{"langue":"occitan","etymon":"couroc","glose":"corvée","texte":"De l’occitan couroc (« corvée »), lui-même apparenté à croc."}],"relations":[{"type":"Synonymes","mots":["croquette","croustillant"]},{"type":"Dérivés","mots":["croquanterie"]},{"type":"Associés","mots":["croustade"]},{"type":"Domaine","mots":["anatomie","histoire"]}],"famille":[],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","TERMIUM Plus (OGL-C)","Littré (1873), balisage XML de François Gannaz","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}