# crumble

*NOM · /kʁœmbœl/*

## Nom (2)

1. Gâteau d’origine britannique composé d’une couche de fruits dans le fond du plat, et d’une couche de pâte à l’apparence émiettée.
2. Toute préparation similaire pouvant utiliser d’autres ingrédients que des fruits.

## Étymologie

- De l’anglais crumble.

**Synonymes** : croustade

**Terme générique** : gâteau

**Terme spécifique** : croustade

**Domaine** : cuisine

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/crumble](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/crumble)

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