# crustacé

*NOM · /kʁystase/*

## Adjectif (2)


### Emplois spécialisés

- (Histoire naturelle) Qui est couvert d’une enveloppe dure et souvent articulée.
   > Le Crabe , la Favouyo est un animal crustacé , dont nous avons plusieurs espèces ; la plus remarquable est celle qu'on nomme l'Esquinado . Les Crabes ont la queue composée d'écailles , […].
- (Histoire naturelle) En forme de croûte difficilement séparable du substrat.
   > Thalle plat, crustacé, fixé par sa surface intérieure, encrouté de calcaire, lobé et mamelonné, […].

## Nom (2)

1. (Zoologie/Cuisine) (Courant) Animal ou animalcule d’un sous-embranchement des arthropodes que l’on nomme les Crustacés et dont la plupart des espèces sont marines.
   > Les seuls ennemis redoutables des crustacés sont la tempête et le rocher. […]. Leur armure fait leur péril. Dure, sans élasticité, elle reçoit tous les chocs à sec, rudement et de manière cassante.

### Emplois spécialisés

- (Crustacés) Animal appartenant à la classe des crustacés.

## Étymologie

- Du latin crusta (« croûte ») et -acé.

**Synonymes** : croûteux

**Terme générique** : animal

**Terme spécifique** : anomoure, cénobite, crabe, décapode, homard, langouste, maja, pouce-pied

**Associés** : carcinologie

---

Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/crustac%C3%A9](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/crustac%C3%A9)

Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.