# farci

*ADJ · /faʁsi/*

## Adjectif (3)

1. *figuré* Plein, rempli.
   > Prenez l’anti-cernes L’Oréal Men Expert Vita Lift 5 : il est farci de méthylisothiazolinone.

### Emplois spécialisés

- (Cuisine) Rempli de farce.
   > Plus loin, un coq laissait voir l’affreux mélange d’olives rances, de raisins secs, d’arachides et d’oignons dont il était farci.
- (Champignons et myxomycètes) Rempli d'une sorte de moelle lâche.

## Nom (1)

1. Spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine du bassin méditerranéen.
   > Les farcis en Provence figurent dans beaucoup de menus familiaux ; ils peuvent être servis chauds, tièdes ou froids.

## Formes fléchies (1)

1. Participe passé masculin singulier de farcir.
   > Ce dictionnaire n’est qu’un extrait de toutes les invectives dont M. de Voltaire a farci beaucoup de ses ouvrages !

**Synonymes** : petit farci, truffé

**Domaine** : cuisine

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