# farcir

*VER · /faʁsiʁ/*

## Verbe (5)

1. *figuré* Remplir avec succès. Il ne s’emploie que dans ces sortes de phrases, et toujours en mauvaise part.
   > Il ne cherche pas à rester seul avec moi. Rêve, pauvre fille, rêve, farcis-toi la tête de rêves de pensionnaires, cramponne-toi à tes rêves.
2. *familier* Faire quelque chose sans grand plaisir, supporter quelqu'un ou quelque chose de déplaisant.
   > Tu veux mater un Desplechin en te curant le nez peinardos quand l’autre veut te forcer à te farcir Avengers 4.
3. *familier* Se payer, se régaler de, s’octroyer.
   > On allait se farcir un vrai roupillon d’aventuriers, bien au chaud, confortables, ah ! dis donc.

### Emplois spécialisés

- (Cuisine) Remplir de farce.
   > Les oreilles de veau ont de commun avec les pieds et les cervelles, l'avantage de pouvoir être frites ou mangées à la poulette ; et de plus elles se laissent farcir, accommoder aux pois, aux oignons, au fromage, etc.
- (Techniques culinaires) Remplir, garnir de farce (un mets).

## Étymologie

- Du latin farcire (« remplir, garnir, fourrer, bourrer »).

**Dérivés** : farcisseur, tomates farcies

**Associés** : farce

**Domaine** : cuisine

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/farcir](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/farcir)

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