# flan

*NOM · /flɑ̃/ · attesté en 1301*

## Nom (8)

1. Sorte de tarte faite avec de la crème, des œufs et de la farine.
   > Démouler dans une petite assiette afin que le sirop de datte se répartisse sur le flan.
2. *figuré* Mensonge, information inventée de toutes pièces
   > À vrai dire, on s’en tamponnait le coquillard de son histoire à la flan […]

### Emplois spécialisés

- (Numismatique) Pièce de métal qu’on a taillée et préparée pour recevoir l’empreinte qui en fera une pièce de monnaie, un jeton, une médaille.
- (Typographie) Sorte de carton mou que l’on applique sur les caractères mobiles pour en prendre l’empreinte en vue du tirage.
   > Longtemps on prépara le flan par mises en place successives de feuilles de papier de soie mouillées, auxquelles on faisait épouser la forme par battage à la brosse. Actuellement on emploie des flans secs à utiliser tels quels après humidification pour leur donner la plasticité voulue.
- (Numismatique) Disque métallique qui, au sortir de la presse de découpage, est prêt pour la frappe d'une pièce de monnaie, d'un jeton ou d'une médaille.
- (Formage des métaux) Pièce de métal de forme régulière ou irrégulière, obtenue à partir d'un produit plat et laminé, pour mise en œuvre ultérieure par pliage, estampage ou emboutissage profond.
- (Fabrication du caoutchouc) Morceau de mélange de caoutchouc de volume convenable pour remplir le moule.
- (Stéréotypie et galvanotypie) En stéréotypie, moule en carton ou en plastique portant l'empreinte de la forme, c.-à-d. de l'original, et servant à couler les plaques.

## Étymologie

- Wallon, floiou ; génev. flon ; provenç. flauzon ; ital. fiadone ; bas-lat flato, flatonis ; anc. haut allem. flado ; allem. Fladen ; holl. vlaade. Est-ce le bas-latin qui vient du germanique, ou le germanique qui vient du bas-latin, qui alors proviendrait du latin flare, souffler ?

**Terme générique** : mensonge, pièce

**Dérivés** : comme deux ronds de flan, Flamby, flan bruni, Flanby

**Associés** : goumeau, pudding

**Domaine** : numismatique, typographie

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/flan](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/flan)

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