{"mot":"garbure","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/garbure","nature":"NOM","prononciation":"ɡaʁbyʁ","syllabes":2,"frequence":0.28,"attestation":null,"definitions":[{"categorie":"Nom","total":1,"sens":[{"texte":"Sorte de potage épais fait de pain de seigle, de choux, de graisse d’oie ou de lard et autres ingrédients.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Celui-ci détacha la marmite de la crémaillère, en versa le contenu sur son pain taillé d’avance dans une écuelle de terre commune qu’il posa devant le baron ; c’était ce potage vulgaire qu’on mange encore en Gascogne, sous le nom de garbure."]}],"emplois_specialises":[]}],"etymologie":[{"langue":"occitan","etymon":"garbura","glose":"soupe aux choux et au confit d'oie ou de canard","texte":"De l’occitan garbura (« soupe aux choux et au confit d'oie ou de canard ») d’origine incertaine → voir garbanzo en espagnol."}],"relations":[{"type":"Associés","mots":["garburade"]},{"type":"Domaine","mots":["cuisine"]}],"famille":[],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}