{"mot":"garniture","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/garniture","nature":"NOM","prononciation":"ɡaʁnityʁ","syllabes":3,"frequence":2.08,"attestation":"1501","definitions":[{"categorie":"Nom","total":18,"sens":[{"texte":"Ce qui est mis à une chose pour la garnir, la compléter, l’orner, l’embellir.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["La garniture d’andrinople rouge de la cheminée ondulait par instant."]},{"texte":"Ce qui se met à une chose pour la renforcer, pour la faire durer plus longtemps.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["La garniture d’un chapeau."]},{"texte":"Accessoire.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Elle prend un chapeau, en ébouriffe un peu le ruban, puis tient la garniture de roses de ce chapeau près de sa figure, devant la glace."]}],"emplois_specialises":[{"texte":"Assaisonnement ou accompagnement d’un plat.","domaine":"Cuisine","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["On fait accompagner d'une sauce choron les fonds d'artichaut qui doivent servir de garniture à des noisettes de mouton ou à des tournedos."]},{"texte":"Un des divers morceaux de bois ou de métal dont on se sert pour séparer les pages et former les marges.","domaine":"Imprimerie","registre":"vieilli","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Ce qui recouvre une pièce mécanique.","domaine":"Mécanique","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Les rouleaux de cardes sont munis de garnitures qui sont des bandes de tissus ou de cuir dans lesquels on a bouté de fines pointes d’acier."]},{"texte":"Pièce servant à assurer l'étanchéité d’une pompe tout en permettant les mouvements nécessaires, comme la rotation de l’arbre de la pompe.","domaine":"Mécanique","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Aliments que l'on ajoute à un plat avant de le servir soit pour le compléter (légumes, charcuterie, etc.), soit pour l'assaisonner (plantes aromatiques) et éventuellement le décorer.","domaine":"Techniques culinaires","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Ce qui remplit, accompagne, en cuisine.","domaine":"Généralités","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Produit de fibres textiles ajouté à un article textile de consommation à des fins décoratives et dont la teneur en fibres est différente de celle de l'article auquel il est ajouté.","domaine":"Généralités","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Partie qui, dans un presse-étoupe, assure l'étanchéité autour de la tige du piston.","domaine":"Composants mécaniques","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Pièce d'une arme à feu servant uniquement à en faciliter le maniement, e.g. la poignée-pistolet, la monture, le garde-main, la crosse.","domaine":"Armes légères","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Composante du projectile d'un obus brisant.","domaine":"Systèmes d'armes","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Joint ou jupe composé de caoutchouc, buthyl ou tout autre polymère assurant le scellement de deux conduites ou d'une conduite avec une structure (chambre ou regard).","domaine":"Canalisations à grande distance","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Terme appliqué à tout matériau (soie, métal, nylon ou autre substance synthétique) utilisé pour bluter et séparer les produits de mouture d'après leur grosseur.","domaine":"Minoterie et céréales","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Ensemble des éléments constituant généralement un rembourrage, disposés sur un support ou une suspension pour réaliser une assise confortable.","domaine":"Mobilier domestique","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Papier ou autre matière employés pour renforcer le dos des livres cousus.","domaine":"Imprimerie","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Dispositif assurant l'étanchéité d'un appareil sous pression au passage d'une pièce mobile.","domaine":"Aérotechnique et maintenance","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"}]}],"etymologie":[{"texte":"Garnir ; provenç. garnidura ; ital. guarnitura."}],"relations":[{"type":"Terme générique","mots":["accessoire","assaisonnement","pièce"]},{"type":"Terme spécifique","mots":["basane","bourrelet","brosse","cosse","demi-deuil","embout","ferrure","fourrure","garde","garniture mécanique","liège","parure","presse-étoupe","sabot","tacon","tombée","voilage","volant"]},{"type":"Dérivés","mots":["garniture aromatique","garniture périodique"]},{"type":"Domaine","mots":["cuisine","mécanique"]}],"famille":[],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","TERMIUM Plus (OGL-C)","Littré (1873), balisage XML de François Gannaz","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}