# gentiane

*NOM · /ʒɑ̃sjan/ · attesté en 1201*

## Nom (5)

1. Nom usuel des plantes du genre Gentiana.
2. Désigne en particulier la gentiane jaune ou Gentiana lutea , grande plante vivace, au suc amer, de la famille des Gentianacées (Gentianaceae) dont elle est le type, elle est originaire des zones d’altitude de l’ouest européen.
   > Il bâilla, s’étira, se roula durant une heure dans le rose des menus œillets de montagne et le bleu de méthylène des gentianes.
3. Liqueur alcoolisée amère à base des racines de cette plante.
   > Boire de la gentiane.
4. *vieilli* Sirop, tisane faite avec la racine de cette plante.

### Emplois spécialisés

- (Botanique) Genre comprenant 400 espèces de plantes herbacées annuelles ou vivaces et de nombreux hybrides.

## Étymologie

- Du latin gentiana ; de Gentius, roi d’Illyrie au (IIᵉ siècle avant J-C), la légende lui attribue la découverte des vertus médicinales de la plante.

**Synonymes** : gentiane jaune, grande gentiane

**Terme générique** : liqueur, sirop

**Dérivés** : arbre aux gentianes, fourche à gentiane, gentianaire, gentiane à feuilles courtes, gentiane de Favrat, gentiane des Alpes, gentiane des marais, gentiane des neiges, gentianelle, gentianin, gentianine, gentianose, pic de gentianaire, violet de gentiane

**Associés** : fourche du diable, gentiamarine, gentiopicrine, gentisin, gentisine

**Domaine** : botanique

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