# hôtelier

*ADJ · /otəlje/*

## Nom (2)

1. Celui qui tient un hôtel pour voyageurs.
   > Mais c’est faisable, dit La Mole en se préparant comme son compagnon à rouer l’hôtelier de coups de fouet.

### Emplois spécialisés

- (Religion) Se disait, dans quelques abbayes, d’un religieux chargé de recevoir et de nourrir les hôtes de passage.

## Adjectif (1)

1. Qui concerne l’hôtellerie.
   > Il est vrai qu'à cette époque, les parents et leur progéniture ne partaient pas en « ouikende » prolongé, les syndicats hôteliers ne s'immisçaient pas dans la pédagogie, le corps médical pondait moins de fadaises quant au rythme biologique […].

## Étymologie

- Hôtel ; provenç. hostalier, ostelier ; catal. hostaler ; anc. espagn. hostalero. On disait aussi hostelain.

**Dérivés** : à l’hôtelière

**Domaine** : religion

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/h%C3%B4telier](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/h%C3%B4telier)

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