{"mot":"jarret","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/jarret","nature":"NOM","prononciation":"ʒaʁɛ","syllabes":2,"frequence":2.44,"attestation":null,"definitions":[{"categorie":"Nom","total":6,"sens":[],"emplois_specialises":[{"texte":"La partie du corps humain située entre la cuisse et le mollet, et derrière le genou et qui prend le nom de fosse poplitée (anciennement creux poplité) en anatomie.","domaine":"Anatomie","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Pierre.– Nous voulons couper les jarrets aux meurtriers de Florence."]},{"texte":"Région du tarse, endroit où se plie le membre caudal (patte arrière) des animaux quadrupèdes entre la jambe et le métatarse (os canon).","domaine":"Anatomie","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Ou le geste du chien qui mord au jarret pour accélérer le troupeau."]},{"texte":"Les muscles et les os de cette partie, dans une préparation culinaire.","domaine":"Cuisine","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Pièce de l'avant, la raquette a comme base osseuse les carpes, le radius, le cubitus, l’humérus, le scapulum.\nLa RAQ (appellation demi-gros) fournit quatre morceaux de demi-gros : le jarret, le jumeau à pot-au-feu, la macreuse, le jumeau à bifteck, […]."]},{"texte":"Sorte de saillie ou de bosse qui vient rompre accidentellement l’harmonie d’une ligne, en particulier dans une voûte.","domaine":"Architecture","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Un des noms vulgaires du picarel commun (poisson).","domaine":"Ichtyologie","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Bosse, saillie qui rompt la continuité d'une ligne et spécialement d'une courbe, en architecture, en menuiserie.","domaine":"Architecture","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"}]}],"etymologie":[{"langue":"gaulois","etymon":"*garra","glose":"jambe","texte":"Du gaulois *garra « jambe » (→ voir garr, « jambe » en breton, ancien irlandais gairri « mollets »)."}],"relations":[{"type":"Synonymes","mots":["creux poplité","fosse poplitée","jaja","région tarsienne"]},{"type":"Terme générique","mots":["région"]},{"type":"Terme spécifique","mots":["trumeau"]},{"type":"Ensemble","mots":["membre caudal"]},{"type":"Dérivés","mots":["avoir du jarret","corde du jarret","creux du jarret","ferme sur ses jarrets","jarretière","jarrets de vache","jarrotin","pli du jarret","pointe du jarret"]},{"type":"Associés","mots":["tarse"]},{"type":"Domaine","mots":["anatomie","architecture","cuisine","ichtyologie"]}],"famille":[],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","TERMIUM Plus (OGL-C)","Littré (1873), balisage XML de François Gannaz","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}