# joubarbe

*NOM · /ʒubaʁb/*

## Nom (1)

1. Crassulacée toujours verte, dont l’espèce la plus commune croît ordinairement sur les toits et sur les murs et se nomme artichaut bâtard.
   > Les joubarbes en floraison empourpraient les toits de chaume.

## Étymologie

- Du latin Jovis barba (« barbe de Jupiter »), car, poussant sur les toits, elle était réputée éloigner la foudre ; voir ἀσφάραγος, aspháragos (« asperge ») en grec ancien, netřesk, chřest en tchèque.

**Synonymes** : sempervivum

**Dérivés** : joubarbe à grandes fleurs, joubarbe à toile d’araignée, joubarbe des montagnes, joubarbe du calcaire, petite joubarbe

**Domaine** : botanique

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