{"mot":"laitance","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/laitance","nature":"NOM","prononciation":"lɛtɑ̃s","syllabes":2,"frequence":0.6100000000000001,"attestation":"1694","definitions":[{"categorie":"Nom","total":7,"sens":[{"texte":"Lueur blanchâtre.","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"}],"emplois_specialises":[{"texte":"Sperme des poissons mâles formant une substance blanche et molle ressemblant à du lait caillé, qui peut se cuisiner.","domaine":"Ichtyologie","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Formez un cordon de champignons tournés sur le bord de la croûte, mettez un bouquet de laitances de carpes au milieu."]},{"texte":"Mélange liquide d’eau, de ciment et de fines qui tend à remonter à la surface du béton lors de la prise et qui, après durcissement, forme une pellicule blanchâtre de faible résistance à la surface du béton.","domaine":"Construction","source":"wiktionnaire (kaikki.org)"},{"texte":"Sécrétion des glandes génitales des poissons mâles qui se présente dans une poche blanche et molle.","domaine":"Cuisine et gastronomie","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Substance blanche et dense, d'aspect laiteux, émise par les poissons mâles lors de la fécondation externe et renfermant les spermatozoïdes.","domaine":"Biologie marine","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Mélange très fluide de ciment et d'eau avec éventuellement du sable fin et des adjuvants de différentes natures.","domaine":"Construction","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"},{"texte":"Couche blanchâtre constituée principalement par du ciment qui apparaît à la surface du béton dans certaines conditions.","domaine":"Bétonnage","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"}]}],"etymologie":[{"texte":"Laite."}],"relations":[{"type":"Synonymes","mots":["laite"]},{"type":"Terme générique","mots":["lueur","mélange","sperme"]},{"type":"Dérivés","mots":["laitancé"]},{"type":"Associés","mots":["frai"]},{"type":"Domaine","mots":["construction","ichtyologie"]}],"famille":[],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","TERMIUM Plus (OGL-C)","Littré (1873), balisage XML de François Gannaz","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}