{"mot":"macérer","url":"https://dictionnaire.synapx.fr/mot/mac%C3%A9rer","nature":"VER","prononciation":"maseʁe","syllabes":3,"frequence":0.77,"attestation":null,"definitions":[{"categorie":"Verbe","total":4,"sens":[{"texte":"Être confiné dans une situation inconfortable.","registre":"familier","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Vive la liberté. Et bienvenue à l'air frais sur mes joues qui macéraient sous la laine épaisse de la cagoule depuis trop longtemps."]}],"emplois_specialises":[{"texte":"Laisser séjourner dans un liquide des fruits, des légumes ou de la viande.","domaine":"Cuisine","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["— Sur la table, un verre encore à moitié plein où macéraient une douzaine de mégots. Partout de la vaisselle sale."]},{"texte":"Affliger son corps par diverses austérités pour se rendre agréable à Dieu.","domaine":"Religion","registre":"figuré","source":"wiktionnaire (kaikki.org)","exemples":["Elle passait ses jours dans la maison de Dieu, macérait son corps par des jeûnes continuels, et la nuit comme le jour exhalait sa prière devant l’autel du Seigneur."]},{"texte":"Faire tremper, plus ou moins longtemps, des substances alimentaires (fruits crus, secs ou confits, herbes, épices, etc.) dans un liquide (alcool, liqueur, huile, mélange aigre-doux, sirop, vin) soit pour les conserver, soit pour les parfumer, soit pour dissoudre dans le liquide des composés sapides et odorants.","domaine":"Techniques culinaires","source":"TERMIUM Plus (OGL-C)"}]}],"etymologie":[{"langue":"latin","etymon":"macerare","texte":"Emprunt au latin macerare."}],"relations":[{"type":"Synonymes","mots":["mariner"]},{"type":"Dérivés","mots":["macérage","remacérer"]},{"type":"Associés","mots":["macération"]},{"type":"Domaine","mots":["cuisine","religion"]}],"famille":["macération"],"licence":{"sources":["Wiktionnaire","TERMIUM Plus (OGL-C)","Littré (1873), balisage XML de François Gannaz","wiktionnaire (cibles)","Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier","Morphalou 3.1 — ATILF (CNRS / Université de Lorraine)"],"mention":"Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.","url":"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr"}}