# malaxeur

*NOM · /malaksœʁ/*

## Nom (3)

1. Appareil servant à malaxer diverses matières, comme le béton, l’argile, le mortier, le beurre, etc.
   > Avec un malaxeur à main, on prépare l’enduit dans un récipient à bords assez hauts.

### Emplois spécialisés

- (Industrie de l'alimentation) Appareil qui recueille la masse cuite ou un magma, muni d'un agitateur à mouvement lent et éventuellement d'un dispositif de réchauffage et/ou de refroidissement.
- (Industries du textile) Machine destinée à brasser intensivement la matière par une violente action de cisaillement.

**Terme générique** : appareil

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