# mille-feuille

*NOM · /milfœj/*

## Nom (4)

1. Plante de la famille des astéracées (ou composées), ainsi nommée parce que ses feuilles sont découpées très menu, et dont on se servait autrefois comme vulnéraire.
2. Gâteau de pâte feuilletée.
   > J’ai mangé un mille-feuille.
3. Toute recette qui présente une forme similaire au gâteau.
   > Mille-feuille de foie gras et pain d’épice
4. *figuré* Organisation ou structure stratifiée de la même manière que le gâteau.
   > Une loi pour simplifier le mille-feuille fiscal en 2015

## Étymologie

- Mille, feuille ; lat. millefolium.

**Synonymes** : achillée

**Terme générique** : gâteau, organisation, plante

**Domaine** : cuisine

---

Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/mille-feuille](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/mille-feuille)

Définitions issues du Wiktionnaire et d’autres sources ouvertes, adaptées par SynapxLab. Réutilisation sous CC BY-SA 3.0 pour la part qui en relève : citer la source et conserver la licence.