# muscadet

*NOM · /myskadɛ/*

## Nom (3)


### Emplois spécialisés

- (Viticulture) Cépage de raisin blanc cultivé dans le pays nantais. En réalité le vrai nom de ce cépage (celui inscrit au catalogue des espèces) est melon ou melon de Bourgogne. En 2006 on en cultivait 2000 hectares en France.
- (Œnologie) Vin blanc sec issu de ce cépage.
   > Les deux hommes consultèrent la carte : il commandèrent chacun une douzaine d’escargots qu’ils arrosèrent de muscadet.
- (Viticulture) Nom donné parfois à deux cépages différents : le pinot gris et le chardonnay.

## Étymologie

- Diminutif de muscade.

**Terme générique** : cépage, vin

**Associés** : gros-plant

**Domaine** : œnologie

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