# nectar

*NOM · /nɛktaʁ/ · attesté en 1501*

## Nom (5)

1. *figuré* Toute sorte de vin excellent ou de boisson agréable.
   > Si t'as le bec fin,
S'il te faut du vin
De première classe,
Va boire à Passy,
Le nectar d'ici
Te dépasse.
2. Boisson composée de jus de fruit, d’eau et de sucre.

### Emplois spécialisés

- (Mythologie grecque) Breuvage des dieux.
   > Hébé et Ganymède ne font pas le même service. Ganymède est l’échanson particulier de Jupiter; Hébé verse le nectar dans l’assemblée des dieux.
- (Botanique) Liquide sucré sécrété par certaines plantes entomophiles (attirant les insectes), contenu dans les nectaires.
   > Le mélampyre des champs a son insecte pollinisateur, un bourdon, le Bombus hortorum, seul en son genre à pénétrer dans l'étroit tube de la corolle pour y rechercher le nectar ; les autres bourdons perforent le tube à sa base.
- (Industrie de l'alimentation) Boisson à base de jus ou de purée de fruits, d'eau et de sucre.

## Étymologie

- Du latin nectar.

**Terme générique** : boisson, breuvage, liquide

**Dérivés** : nectarifère

**Associés** : nectaire, nectarine

**Domaine** : botanique

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/nectar](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/nectar)

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