# nonnette

*NOM · /nonɛt/*

## Nom (7)

1. Petit pain d’épice de forme arrondie, parfumé à l’anis.
   > Des nonnettes de Reims, de Dijon, de Remiremont.
2. Petit pain d’épice de forme arrondie, fourré de marmelade d'orange.
   > C’était des sablés, des tranches glacées au café, des nonnettes à l'orange , pour tout le monde . Le reste du temps , n'importe quoi d'intermédiaire.
3. Nonnette cendrée : autre nom de la mésange nonnette (Poecile palustris, anciennement Parus palustris).
4. Nom vulgaire d’une bernache (bernache nonnette, Branta leucopsis).
5. Gros-bec nonnette : oiseau décrit par Buffon dans son Histoire naturelle, générale et particulière, avec la description du cabinet du Roi, Tome Dix-huitième (Oiseaux étrangers qui ont rapport au Gros-bec, XIII, p. 466).
6. *vieilli* Jeune nonne.
   > Dans leurs couvents moinillons et nonnettes,
Dans leur collège écoliers et régents,
Faisant entr’eux ballets et chansonnettes,
S'évaltonnaient en joyeux passe—temps.

### Emplois spécialisés

- (Cuisine) Moule de forme cylindrique.
   > Nonnette ronde en acier inoxydable.

## Étymologie

- Diminutif de nonne.

**Terme générique** : gros-bec, jeûne, moule

**Dérivés** : astrild nonnette, lori nonnette, perruche nonnette

**Domaine** : cuisine, ornithologie

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/nonnette](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/nonnette)

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