# nutrition

*NOM · /nytʁisjɔ̃/*

## Nom (4)

1. Métabolisation des nutriments en vue de leur assimilation pour la croissance, l'entretien, le fonctionnement de l'organisme.
   > L’alimentation a pour but de faire pénétrer dans l’organisme animal les matériaux nécessaires à la nutrition.

### Emplois spécialisés

- (Médecine) Science qui analyse les rapports entre la nourriture et la santé.
   > La nutrition joue un rôle essentiel dans la prévention de nombreuses maladies.
- (Diététique) Apport alimentaire et interaction de processus biologiques, sociaux et économiques ayant une incidence sur la croissance, le fonctionnement et la réparation de l'organisme.
- (Diététique) Fonction ayant pour but d'assurer à l'organisme un développement optimal- pas obligatoirement maximal- et l'intégrité de l'ensemble de ses mécanismes qu'ils soient physiologiques, psychiques, reproducteurs ou autres.

## Étymologie

- Du latin nutritio (« action de nourrir ») de nutrire (« nourrir »).

**Synonymes** : diététique

**Contraires** : malnutrition

**Terme générique** : science

**Dérivés** : malnutrition, micronutrition, nutritionnel, nutritionniste

**Associés** : nutriment, nutritif

**Domaine** : médecine

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/nutrition](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/nutrition)

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