# onctueux

*ADJ · /ɔ̃ktɥø/*

## Adjectif (3)

1. Qui est d’une substance grasse et douce.
   > Dîners de ma province ! Soupe épaisse dans laquelle tient la cuiller, le brochet fourni par l'étang du domaine, énorme, onctueux mais tellement farci d'arêtes qu'on croit avoir dans la bouche un fagot plein d'épines.
2. *figuré* Se dit, et le plus souvent avec une nuance de critique, de ce qui a de l’onction.
   > Là-dessus, je m'aperçus que deux de ses collègues, aux allures onctueuses de camériers secrets, étaient des Italiens.

### Emplois spécialisés

- (Industrie vinicole) Se dit d'un vin doux et moelleux, donnant à la dégustation une sensation physique grasse.

## Étymologie

- Du latin unctum, supin de ungere (« oindre »).

**Dérivés** : onctueusement

**Associés** : onctuosité

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