# pamplemousse

*NOM · /pɑ̃pləmus/*

## Nom (3)

1. : Fruit du pamplemoussier (Citrus maxima, Citrus grandis, ou Citrus decumana), de couleur jaune, rosé ou verdâtre, peu juteux et au goût parfois amer, piriforme, sphérique ou aplati, appartenant à la famille des agrumes (Citrus) dont il est le plus gros des fruits.
   > Le mot pamplemousse… » gros citron », désignant de gros fruits dont le diamètre peut atteindre 30 cm et qui pèsent jusqu’à 3 kilos… une pulpe… très appréciée en Extrême-Orient.
2. Agrume plus ou moins sphérique, à peau fine et contenant peu de pépins, de nom scientifique Citrus paradisi (ou Citrus x paradisi), également connu sous le nom de pomelo ou de l’anglicisme grapefruit.
   > En fait, les fruits que nous achetons sous le nom de pamplemousses sont des pomélos.
3. Arbre fruitier de l’île Maurice et de l’île de la Réunion.

## Adjectif (1)

1. Jaune orangé doux, de la couleur de la peau du pamplemousse. #F6D475
   > Elle accueille avec empressement tous les sujets de conversation flottant à la dérive dans leur salle à manger jaune pamplemousse, au Croisic.

## Formes fléchies (5)

1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de pamplemousser.
2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de pamplemousser.
3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de pamplemousser.
4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de pamplemousser.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de pamplemousser.

## Étymologie

- La forme pamplemousse a succédé, en 1685, à la forme pampelmous, attestée depuis 1677, mais sa plus ancienne attestation est « pompelmoes » en 1665, puis « pompelmous » en 1666. Ce mot provient du néerlandais pompelmoes (où moes est prononcé \mus\), dont l’origine est discutée :

**Synonymes** : pamplemoussier, pomelo

**Terme générique** : agrume, arbre, fruit

**Dérivés** : cuillère à pamplemousse, jus de pamplemousse, jus de pamplemousse rose, pamplemousse rose, pamplemousser, pamplemoussier, poivre pamplemousse

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/pamplemousse](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/pamplemousse)

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