# persan

*ADJ · /pɛʁsɑ̃/ · attesté en 1101*

## Adjectif (3)

1. Relatif à la Perse.
   > Il est permis de se croire en Perse, puisque Bakou a conservé sa physionomie persane.
2. Originaire de Perse.
3. Qui concerne la langue parlée actuellement en Iran.

## Nom (3)

1. Farsi, langue parlée principalement en Iran et en Afghanistan.
   > Tu connais ce monsieur Todd ? me demande-t-il. Je voudrais traduire sa biographie de Malraux en persan. Il continue à fasciner les Iraniens.
2. Race de chat, originaire d’Iran puis d’Angleterre, à poil long (angora), au nez aplati et à queue courte.

### Emplois spécialisés

- (Viticulture) Cépage originaire de la vallée de la Maurienne et donnant du raisin en petits grains d'un noir bleuté. Bien que faisant partie des cépages autorisés, il n'est quasiment pas utilisé en France. Il est parfois aussi nommé princens.

**Synonymes** : chat persan

**Terme générique** : chat domestique, félidés

**Dérivés** : à la persane, arabo-persan, chat persan, chiffre persan, levrette persane, lévrier persan, roue persane

**Domaine** : linguistique

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