# plansichter

*NOM*

## Nom (2)

1. Machine qui sert à passer la farine pour la séparer du son, blutoir
   > Sur la place, en face de la gare des marchandises se dressait comme autrefois le grand bâtiment de la minoterie avec son inscription : MOULINS À CYLINDRES ET À PLANSICHTERS.

### Emplois spécialisés

- (Minoterie et céréales) Blutoir mécanique, formé de plusieurs tamis animés de mouvements oscillatoires et circulaires.

## Étymologie

- De l'allemand plan (« plan, plat ») et de l' allemand Sichter (« blutoir »).

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/plansichter](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/plansichter)

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