# potager

*NOM · /potaʒe/*

## Nom (2)

1. Jardin potager, destiné à la culture des légumes.
   > Parmi d’anciens potagers envahis par les ronces, un seul était à peu près émondé et des plants d’épinards et de carottes y alternaient avec les vasques givrées des choux.
2. *vieilli* , XVIIIe siècle, , Sorte de fourneau en maçonnerie, garni des braises, pour mijoter ou réchauffer des plats.
   > Il aurait des braises pour alimenter son potager qui réchaufferait, plus tard, sa gamelle.

## Adjectif (1)

1. Dont on se sert pour le potage, et généralement relatif aux légumes.
   > Malgré les territoires, maintenant potagers, de la grande plaine au confluent du Rhône et de la Durance, la Provence est un pays maigre.

## Verbe (1)


### Emplois spécialisés

- (Agriculture) Pousser, grandir, en parlant de légumes.
   > Dans le beau jardin de mon père potageaient des légumes tout colorés.

## Étymologie

- Potage.

**Terme générique** : jardin

**Dérivés** : betterave potagère, corète potagère, herbe potagère, jardin potager, noctuelle potagère, plante potagère, pourpier potager, racine potagère

**Domaine** : agriculture

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Source : [https://dictionnaire.synapx.fr/mot/potager](https://dictionnaire.synapx.fr/mot/potager)

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