# quatre-saisons

*NOM · /katʁəsɛzɔ̃/*

## Nom (4)

1. Se dit d’une plante que l’on peut cultiver à différentes saisons.
2. Fruits et légumes.
   > La semaine dernière, je me suis aventurée aux abords des pavillons des Halles, dans des ruelles grouillantes de marchandes de quatre-saisons, colporteurs, rémouleurs, vanniers et vendeurs de mèches à fouet.
3. Variété de pizza préparée en quatre parties comportant des ingrédients différents, chaque partie représentant une saison de l'année.
   > Et une Quatre-Saisons pour la 3 !

### Emplois spécialisés

- (Horticulture) Variété ancienne de fraises.

**Terme générique** : variété

**Dérivés** : marchand des quatre-saisons

**Domaine** : cuisine, horticulture

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