# sénevé

*NOM · /sɛnəve/*

## Nom (4)

1. Plante crucifère, (Brassica nigra), dont la graine sert à faire la moutarde.
   > Un grain de sénevé. Broyer du sénevé pour faire de la moutarde.
2. Désigne aussi la moutarde des champs ou sanve, (Sinapis arvensis), voire la moutarde brune (Sinapis juncea).
3. Autre nom de la moutarde blanche (Sinapis alba ou Brassica alba) qui est une plante fourragère et mellifère, elle sert aussi à préparer de la moutarde.
4. Graine de cette plante.

## Étymologie

- Du latin sinapis. → voir sinapisme

**Terme générique** : graine, plante

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