# sacristain

*NOM · /sakʁistɛ̃/*

## Nom (2)

1. Personne chargée de la bonne marche matérielle d’une église et de sa sacristie.
   > Alors, nous avons fait le tour jusqu’à la grande grille, et j’ai sonné comme un sacristain.
2. Petit gâteau fait d’un bâtonnet de pâte feuilletée torsadé.

## Étymologie

- Du latin médiéval sacristanus (« préposé à la sacristie »).

**Synonymes** : sacriste

**Domaine** : cuisine, religion

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